![]() www.pohudet.ru |
Цитата дня:
|
![]() учебно-информационный сайт |
![]() |
Главная страница
Учимся худеть |
ТЕМА
СЕДЬМАЯ. УРОК ШЕСТОЙ.
НИКАКИХ ЗАПРЕТОВ ?!? Врач–пациенту, страдающему ожирением: «Теперь Вы можете кушать всё,
что хотите. А вот Вам и список того, что Вы должны захотеть!» Другое дело – если человек сознательно проникся
научно обоснованной системой питания и пользуется полным правом
свободного выбора продуктов в рамках этой системы. Вообще-то
было бы даже правильнее говорить здесь не о системе, а о морали питания,
подобно тому, как говорят о морали поведения. Ведь, оставаясь без
особого напряжения в рамках общечеловеческой морали («Не убий, не
укради, не возжелай чужую леди» и т.д.) нормальный человек имеет альтернативные
варианты поступков и мыслей, не так ли? Можно ехать в отпуск на поезде,
а можно - на автобусе или на машине. Можно читать нашумевший роман
на языке автора, а можно воспользоваться переводом на родной язык
читателя. Можно... только осторожно, не нанося вреда окружающим и
себе. Вот она, квинтессенция вопроса о морали: все ограничения-заповеди
направлены на ЗАЩИТУ ОКРУЖАЮЩИХ И СЕБЯ ОТ ВОЗМОЖНОГО ВРЕДА. Эдакая
техника безопасности человеческого общежития. И, кстати говоря, одним
из семи смертных грехов в христианстве считается обжорство, наносящее
вред самому субъекту и ранящее, а зачастую и раздражающее его близких.
Раздражение порождает насмешки, грубость, обиды... Да что уж там говорить.
Хорошо хоть, отпала социальная основа оценки обжорства как греха.
В те отдаленные времена, когда были сформулированы религиозные (читай:
моральные) заповеди, быть обжорой означало отбирать скудную пайку
у ближнего своего. Что остается? Все продукты, употребление которых
не противоречит личным интересам, а наоборот, приносит здоровье и
стройность, дает возможность повысить качество жизни в обновленном
теле: огромное разнообразие овощей, фруктов, мяса, птицы, рыбы, молочных
изделий, натуральных злаков, добрых вин. ЕСТЬ, ЕСТЬ ВЫБОР! И ПРИТОМ
СВОБОДНЫЙ. ВСЮ ЖИЗНЬ ИМ МОЖНО С БОЛЬШИМ УДОВОЛЬСТВИЕМ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ. И где теперь тот лист с диетой? Ветер унес его обрывки,
и сгнили они в сырой канаве на краю Земли. Давайте разберемся. СИСТЕМА ПИТАНИЯ – это не диета, в том смысле,
в каком ее обычно понимают старающиеся похудеть. То есть это не кратковременное
ограничение в питании с целью снижения веса, а соблюдаемый на протяжении
всей жизни основной принцип выбора продуктов. Повторяю ключевые
слова: основной принцип и на протяжении всей жизни.
Чтобы система была эффективной, она обязана удовлетворять целому ряду
условий. Первое. Рацион должен содержать весь необходимый
организму набор питательных компонентов. Избыток одних компонентов
в ущерб другим создает дисбаланс и чреват болезнями. Второе. Обеспечивать потерю лишнего веса и
предотвращение его набора в дальнейшем. Отсутствие результата побуждает
к отказу от системы. Третье. Доставлять не мученье от голода, а
удовольствие от еды. Причем, еды хорошего качества, вкусной, и в достаточном
количестве. Если это условие не выполняется, человек не сможет долго
находиться в рамках системы. Много пишут и говорят, что система питания должна
быть строго индивидуальной, и это отчасти правильно. Одному, к примеру
показано вегетарианство, на другого хорошо действует мясоедение, у
третьего гормональный дисбаланс и надо бежать к врачам не только за
замещающей гормонотерапией, но и за лечебной диетой... Но есть, однако,
фундаментальные основы, которые обойти в любом случае не удастся,
да и не нужно. Потому что они правильные и научно подтвержденные,
доказанные как теоретически, так и экспериментально. Эти основы, по
существу, представляют собой физиологические законы питания. Один
из примеров – уже обсуждавшийся выше принцип ограничения жиров и простых
сахаров, если человек должен похудеть. При выборе системы питания – а их великое множество
-быстро выясняется, что одним каким-то ведущим принципом ограничиться
невозможно. Дело в том, что каждая из существующих систем рассчитана
на какой-то определенный сектор «клиентов», для которых она эффективна,
а остальные страдальцы остаются за бортом и продолжают барахтаться
в поисках подходящей им системы. Законы научной логики в данном случае
подводят исследователя к разработке синтетической, универсальной системы,
которая соединила бы в себе не противоречащие друг другу принципы
других систем. Тогда может получиться универсальная система, удовлетворяющая
интересам всех категорий худеющих. Я потратила на это много лет жизни. Результатом стал
набор принципов, который я назвала ГУМАННОЙ КОНЦЕПЦИЕЙ ПОХУДЕНИЯ,
и впервые опубликовала в 1998 году в Москве в книжке «Вы похудеете
навсегда». Потом вышла книжка «Как худеют израильтяне»,
во многом повторяющая предыдущую, но и содержащая новые нюансы. Теперь
– Интернет- книжка, которую сейчас изучаете Вы, мой Читатель, мой
новый или давний добрый знакомый. Вот он – главный критерий эффективности
системы: похудеет Читатель или нет. Но сегодня я уже не волнуюсь.
Многочисленные звонки от Читателей первых двух книжек подтвердили:
народ худеет. Причем, часто мне говорили: «Представляете, ведь все
эти Ваши (мои?!?) принципы по отдельности мне были известны, но мне
и в голову не приходило применять их всех вместе. И только теперь
удалось добиться существенного снижения веса.» Люди, как правило,
сообщали об устойчивом избавлении не менее, чем десяти процентов от
исходного веса, а это в медицине как раз и считается критерием успеха.
Минимум десять процентов и по крайней мере на год. А лучше всего –
навсегда, и процентов – столько, сколько нужно. Радовали также звонки
от радостных, окрыленных новыми достижениями опытных бойцов, преодолевших,
наконец, плато: «Прочитала, и сразу поняла, что вдобавок к тому, что
я делаю, надо еще то-то и то-то. Попробовала – и весы сдались!». Хорошие
это, добрые звонки. Спасибо Вам всем, дорогие мои Коллеги – соратники
по борьбе с килограммами. Но мне иногда было и немножко завидно, когда
Вы мне сообщали, что сдвинулись с плато. Ведь я сама зачастую при
этом сидела на своем собственном плато... Невидимые миру слезы. Видимо,
все-таки ступенчатый характер похудения – непреложный закон человеческой
природы. Суров закон, но он – закон. Система, однако, не подводила
меня. Рано или поздно и я спрыгивала с очередного плато, обзванивала
всех подруг, покупала новые тряпочки и... опять застревала на каком-то
весе. Слава Богу, что не превосходящем предыдущий. Вот о чем я очень хотела бы сейчас Вас попросить.
Перечитайте прямо сейчас, когда Вы уже ознакомились с основами
психологической диеты, тему вторую, - ту самую тему, в которой описана
система питания как органическая часть гуманной концепции похудения.
Теперь Вам будет в этой системе питания совершенно комфортно, и
Вы перестанете воспринимать исключение каких-то продуктов из рациона
как лишение.
|
В ближайшие дни
"ЧИСТКА ОРГАНИЗМА БЕЗ ИДИОТИЗМА" читать >>> "Эта невероятная ХУМУСОВАЯ ДИЕТА" читать >>> "ЛОВУШКА ДЛЯ ГОЛОДА - АГАР-АГАР" >>> Книга первая Книга
вторая ИСТОРИИ
|
Copyright © 2003-2010 – pohudet.ru
Eлена Стоянова |
||