Похудеть :: Учебно - информационный сайт

Этот совершенно особенный обмен Интернет-сообщениями произошел примерно месяца через четыре после широкой публикации ПРОГРАММЫ «СИБАРИТ». На сайте www.ediet.ru при обмене мнениями о способах борьбы с гиперфагией и булимией/анорексией я обнаружила письмо, адресованное не мне, нет, а другой женщине, страдающей нарушениями пищевого поведения. Но письмо было открытым, и каждый имел право ответить, дать свой комментарий.

«- Моя борьба с лишним весом длится вот уже 15 лет. И какой я только ни была! Очень трудно обмануть природу, то, что заложено ею-матушкой генетически, то постоянно рвется на волю, я имею ввиду жировые клетки. Отсюда и вытекают такие проблемы, как обжорство – ПРИРОДА БЕРЕТ СВОЕ, особенно если прибегаешь к голодным диетам. Иногда чувство голода доводит до сумашествия. Оно раздражает и мешает полноценно жить.

И вот однажды, лет шесть тому назад, я заметила, что сочетание молочного с фруктами дает долгое ощущение сытости. Я вообще не могу жить без этих продуктов и поглощаю их в достаточном количестве, на них тратится более половины денег, выделенных на питание. Так я и питалась: покупала вафельные листы, намазывала их нулевым творогом, разведенным обезжиренным йогуртом, и сверху прокладывала фруктами. При этом постоянно экспериментировала, то одни фрукты, то другие. Самое важное – ВКУСНО И ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ СЫТНО. Есть не хотелось часа 3-4, и это при минимальном количестве калорий. Я ела эти свои "бутерброды" на завтрак, если получалось, то в обед на работе и обязательно вечером. При всех ограничениях в сладком и мучном, они – «бутерброды» – приносили особое удовольствие и наслаждение (повторюсь, что калорий очень мало, а жира нет вообще). А самое главное, что в остальное время не тянуло на сладости. Таким образом я питалась не один год, а потом начиталась разного, отказалась от мучного в принципе и, как следствие, от своих любимых «бутербродов». Поддерживала форму другими способами,.. ну, это слишком долгая история.

Недавно, просматривая очередной сайт, я наткнулась на программу "СИБАРИТ". И каково же было мое удивление, когда я узнала, что в основе этой программы, да-да, именно программы, а не диеты, лежат мои любимые фрукты, взбитые с нулевой жирности творогом пополам с нежирным йогуртом. Я была просто ошеломлена, потрясена. Правда, из них получается коктейль, и вафельные листы, конечно, отсутствуют. Я попробовала, и мне очень понравилось. Проводила уже несколько «дней сибарита» - это очень эффективно, а главное, невероятно вкусно! Настроение после них – просто супер. Во всем теле легкость, а энергия берется непонятно откуда.
Света».

- Cвета, я очень тронута Вашим сообщением. И, конечно, я рада, что Вам помогает в жизни "Сибарит". Его действие основано на объективных физиологических законах. Поэтому и отмечают зачастую люди (и совершенно справедливо), что эффект смеси творога с фруктами был ими замечен еще до публикации программы.

Света, если Вы позволите, я помещу Ваше письмо на свой сайт, а впоследствии – и в будущую книгу о "Сибарите", которую я сейчас пишу. Разрешите, пожалуйста, мне это сделать в знак признательности Вам за Ваш теплый отзыв и, самое главное – для ободрения отчаявшихся. Все, что я пишу, предназначено для них. Я сама была такой в течение большей части жизни. Буду ждать Вашего ответа. Елена Стоянова.

- Уважаемая Елена! Самые простые истины я постигала опытным путем, пусть даже очень горьким. О том, что можно есть и худеть, тоже узнала недавно, опять же, пока сама не попробовала два года назад. С УЖАСОМ вспоминаю годы жизни, когда лишний кусочек пищи казался ядом. Голодом я себя не морила, слава Богу, просто питалась нерационально, со срывами, за что и поплатилась... Про это писать не буду.

Я очень хорошо изучила Вашу программу, и поэтому переживала, что кто-нибудь обвинит меня в присвоении Ваших исследований и Вашего опыта. Поэтому я открывала Ваш комментарий к моему сообщению дрожащими руками. И СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ, что поняли меня и поверили. Мне было очень ПРИЯТНО читать именно Ваш ответ. Конечно, я разрешаю Вам пользоваться (не знаю, как более правильно выразиться) моей историей, правда, мой путь к желаемому результату – чувству сытости – был более длительным и даже более интересным, чем я сначала описала. Чего я только ни фантазировала со своими любимыми продуктами. А началось очень просто: я любила фрукты, обезжиренные йогурты и вафельные листы, и сначала ела их по отдельности, вприкуску. Но со временем стала добавлять в йогурт творог, чтобы посытнее было, постоянно меняя количество, соотношения и объем порций. В конце концов остановилась на определенном варианте, чтобы и сытно было, и чувство передания не посещало.

Советовала подругам попробовать, а они только смеялись, что я ерундой занимаюсь. А я себя чувствовала от этой еды прекрасно, легко. Моя ошибка, конечно, заключалась в листах из рафинированной муки. Но на тот момент времени у меня все было замечательно. Теперь я питаюсь более рационально, опять же только здоровой пищей, и занимаюсь спортом, а Ваш коктейль помогает мне справляться с чрезмерным аппетитом или устраивать шикарные разгрузочные дни. Еше раз большое Вам за него спасибо!
С уважением, Светлана.

- Спасибо. От души. Успехов Вам и здоровья. Елена Стоянова».