Похудеть :: Учебно - информационный сайт

Лептин, о котором столько говорят в последнее время на оздоровительных сайтах и в популярной литературе – это «противоожирительный» гормон. Чем меньше мы едим, тем меньше организм вырабатывает лептина.

Следовательно, для того, чтобы похудеть, надо НОРМАЛЬНО ЕСТЬ, а не сидеть на голодной диете. Не очень привычно это читать в связи с лептином. Привычнее читать сетования типа: «Ученые надеются со временем создать эффективное лекарство против ожирения, а пока нам приходится». В этих сетованиях нет особого лукавства. Но вот только почему большинство из нас воспринимает слова «надеяться на собственные силы» как немедленную команду к самоистязанию голодом?!?

В одном из уроков нашей Интернет-школы похудения я писала, и от слов своих не отказываюсь:

«Как поддерживается в норме стабильный вес тела в долговременной перспективе? Наверно, и здесь не обходится без механизма регулирования аппетита? Конечно. После праздничных пищевых оргий, например, жировые клетки организма секретируют меньше гормона лептина. Мозг отвечает на снижение уровня лептина командой угнетения аппетита. И наоборот, когда энергетические резервы организма истощаются после поста, лептина вырабатывается больше, и аппетит усиливается. Так в норме. А при значительном избытке веса, когда жировых клеток слишком много, лептина становится избыточно много, и он перестает играть свою роль сигнальщика насыщения. Мало того, проявляет коварство, способствуя тромбообразованию и повышая риск сердечно-сосудистой патологии».

Теперь считаю необходимым и полезным продолжить тему, тем более, что в почте сайта, несмотря на все мои гуманистические усилия, все еще продолжает звучать это тоскливое причитание: «Морю, морю свой жир голодом, а он все никак...».

Когда Вы кушаете слишком мало или пропускаете время еды, мозг не получает сигналов о насыщении и дает организму команду усиленно запасать в жир все съедобное подряд, что попадется, и в неограниченных размерах. Что же получается, к примеру, если в течение всей недели «строго соблюдать», а в субботу-воскресенье «позволять себе»? Идет вразнос вся лептиновая механика: сигналы о насыщении исчезают, человек продолжает есть даже тогда, когда уже поглотил достаточное для покрытия текущих энергозатрат количество калорий.

Наступает понедельник, с тяжелым сердцем встаем мы утром на весы, чтобы отравить себе прибавкой в 2 кг и предстоящей голодовкой всю новую неделю. Некоторые люди, приучившие себя к чередованию праздников живота с пищевой рахметовщиной, ввели свой организм в режим постоянного ожидания голода и, соответственно, ускоренного запасания жира. Грустно, но исправимо. Кушайте на здоровье.

По этой теме см. также:

ЛЕПТИН И ПОТЕРЯ ВЕСА У МУЖЧИН

наверх страницы | к началу раздела